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La
Ruralité
d'hier et d'aujourd'hui...
  
Busnes
de mes Jeunes Années
Souvenir d'époque |
Mon
cher village, as-tu la mémoire fertile
Te souviens-tu d'hier qui nous a fait rêver
De naïves aventures, ô combien
puériles
Qui paraissent aujourd'hui bien démodées
!
Te souviens-tu des blouses grises, des bottines à lacets
?
Du bérêt sur la tête pour être
comme il faut,
Qu'il fallait ôter pour dire bonjour et saluer !
Souvent j'y pense, c'était quand même bien beau.
Ta rivière poissonneuse bordée de saules romantiques
faisait doucement onduler ses verts roseaux,
Au gré du courant doux et nostalgique
Qu'emmenait parfois une barque, au fil de l'eau.
Je revois le garde champêtre et la fanfare,
Le bourrelier, le maréchal ferrant,
Les estaminets où sur le billard
Se jouaient une bistouille ou un vin blanc,
Les triqueballes tirés par des chevaux fumants
Déposant leur crottin sur le pavé.
C'était quand même mieux que les gaz d'échappement
Quand la vitesse n'était pas née !
Mais à Busnes comme ailleurs,
Le temps ne s'arrête jamais.
Saluons la machine et l'ordinateur
Qui comme chacun le sait
Ne font pas de crottin sur le pavé
Mais, qu'elles étaient belles mes jeunes années.
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Gilbert
BOURY (25
Novembre 1991)
Hymne à la terre
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Mon cher village ô terre féconde
C'est en ton sein et dans tes sillons
Que s'épanouit la nature profonde
Et l'espoir d'une belle moisson
Nos pères attentifs à leurs équipages,
De l'aube naissante aux heures avancées
Nous ont laissé la terre en héritage
Toujours travaillée jamais abandonnée
Voyez ces champs dorés et ces vertes prairies
Sentez-vous l'aubépine dans l'air frais du matin ?
Et ces chemins creux propices à la rêverie !
Vous êtes un refuge que mon coeur aime bien
Busnes aujourd'hui, tu n'as pas failli.
Ta terre est généreuse, abondante la moisson
il te fallait un titre, le voici :
L'échalote portera ton nom.
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Gilbert BOURY (20 Juillet 1997)
Quelques
chiffres...
Mai
2006
| Récapitulatif |
| Exploitations
agricoles |
18 |
| Exploitations
reprises ou créées depuis 10 ans |
11 |
| Unités de main d'oeuvre (UMO) |
38 |
| Superficie
agricole utile (SAU) moyenne |
60
ha |
| Production
(blé, escourgeon, colza, betterave, lin, pommes de terre,
légumes, haricots |
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| Exploitations
produisants de l'échalote sur 3 ha |
6 |
| Ateliers
Betteraves |
18 |
| Ateliers
Lait |
3 |
En
1945
La
commune de Busnes comptait 44 exploitations agricoles.
Plantation d'échalotes, il y a 20 ans...
Plantation aujourd'hui...
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